Wannabe mad!

Mad med et Twist: Når retten snylter på navnet

Har du lyst til at udfordre din kreativitet i køkkenet og opdage retter, der snyder både øjet og smagsløgene? På dette sjove og anderledes madlavningskursus dykker vi ned i opskrifter, hvor navnet skjuler hemmeligheden bag ingredienserne. Vi laver blandt andet:

• Krigsfisk – sprøde “fiskefileter” helt uden fisk
• Bacon uden gris – et velsmagende alternativ
• Frikadeller uden kød – fuld af smag og saftighed

Kurset er både historisk og moderne: Vi tager inspiration fra madkulturens krigstider, hvor ressourcer var knappe, og blander det med nutidens fokus på sundhed og bæredygtighed.

Glæd dig til en hyggelig og lærerig dag, hvor vi eksperimenterer med kreative råvarer og lærer at lave retter, der både overrasker og imponerer. Kurset er for alle – uanset om du er erfaren i køkkenet eller nybegynder.

Udgifter til råvarer kr. 75 afegnes med underviseren på dagen.

Kom med og oplev madlavning med et humoristisk twist!