Brød- og bagværkskursus
TilmeldEr du klar til at tage dine bagefærdigheder til næste niveau? På dette kursus over to søndage lærer du at mestre kunsten at bage både traditionelle danske rugbrød, lækre surdejsbrød og søde kager. Vi dykker ned i teknikker som langtidshævning og surdej, så du kan imponere med smagfulde, luftige og sprøde brød.
Kurset henvender sig både til nybegyndere og de mere erfarne bagere, der gerne vil forbedre deres håndværk og få ny inspiration til bagværk.
Kom og nyd duften af friskbagt brød – vi glæder os til at bage sammen med dig!
Undervisningssted
Praktisk information
- Hold nr:
- 252004
- Første møde:
- 27.04.25 kl. 10:00
- Sidste møde:
- 11.05.25 kl. 10:00
- Mødegange:
- 2
- Lektioner:
- 10
Pris
- Almen
- DKK 495,00
Underviser hos NSAS
En underviser hos Nordsjællands Aftenskole vil typisk have en solid faglig baggrund inden for det emne, de underviser i, hvad enten det er sprog, kunst, håndværk eller personlig udvikling. De har erfaring og relevante kvalifikationer, såsom uddannelse eller praktisk erfaring inden for deres felt.
Pædagogisk set er underviseren engageret i at skabe et trygt og inkluderende læringsmiljø, hvor der er plads til både spørgsmål og fejl. De har evnen til at tilpasse undervisningen til forskellige læringsstile og niveauer, og de er gode til at motivere og inspirere deres kursister. Derudover har de en struktureret tilgang, men kan samtidig være fleksible i forhold til kursisternes behov.